エシレバター

バター大好きっ子の私から
オススメのバターです。
「エシレバター」

このバターは、ポワトゥー・シャラント地方にある
小さな村エシレで1894年から昔ながらの方法で作られているものです。

今は東京にも専門店があるので、通販でも買う事が出来ます♪

これがとってもクリーミーで、なめらか！
ボスは違いが分からないって言うから食べさせません 笑

バター大好き！！って方にだけオススメです。
ぜひフランスパンと一緒にどうぞ〜^^

出産予定日まで、あと2日になっちゃいました・・・
2人目は、何故か早く産まれるって思い込んでたので
かなり不安になってきてます。
先生から赤ちゃんの体重が3100と聞かされました
一週間に300g増えるそうです・・・
私の体に対して大きい！
きーちゃんが大きいからだ・・・と半ギレ状態 笑

フォンダンショコラ

おやつに、ジュンジュンに
作ってもらっちゃいました。

美味しかったー！

妊娠してから異常にチョコレート好きに
なってしまった私・・・
板チョコまで買ってしまうほどです。
以前の私からは想像できない！！

これは絶対食べた方がいいですよー
限定スイーツなのでお早めに^^

赤ちゃん、まだ出て来ません 笑

パン・ペルデュ/ケーク・サレ

カフェで人気の「パン・ペルデュ」に
女の子大好きミルティーユたっぷりの
豪華バージョンが仲間入りしました！
ブルーベリーやブラックベリーなどと
生クリームを一緒にかけてお召し上がり下さい♪

そして、フレンチ定食には
「ケーク・サレ」が登場
そのまま訳すと塩味のパウンドケーキ。
フランスでは定番のお惣菜です

中の具材は季節によって変りますが
女子にはヘルシーなお食事なので
私もオススメですよ＾＾
ぜひぜひ、一度試されて下さいね！

そして、今の季節だけ限定で作っている
ケーキの「ガレット・デ・ロワ」！
これ、私の大好物なんです！！
もう、今週中には終わるそうなのですが
チャンスがある方は絶対食べた方がいいです！
次のデザートは何に変るんでしょうね？
私も楽しみです＾＾


文章でもバレバレだと思いますが
甘いモノが食べたくて食べたくて
自分でもとめられないです・・・・

赤ちゃん産んだ後は、甘いモノは制限しなきゃいけないみたいなので
今のうち今のうち・・・・って体が勝手に求めてるんでしょうか・・・・

先日もクリームシチューを作って、パン屋さんでパンを大量に買って
夜動けなくなるくらいまで食べてしまいました（汗
このままでは危険です！早く産まなきゃ！！笑

カフェメニュー リニューアル

こんにちは。寒いですね！
ストーブがないと過ごせません・・・・

今日はカフェからのお知らせです

カフェメニューが少しリニューアルしました！
メニュー表も全てに写真が付いて
とても見やすくなったと思います。

ちょっとづつ、新しいメニューを載せていきたいと思います♪

まずは、前からも人気でしたが「クロック・ムッシュ」
これが、一段と美味しくなりました。

自家製のパンを使ったフレンチトーストで
フロマージュとハムをはさんでオリジナルに焼き上げました。
癖になるような味わいで、ボスも大好物です＾＾
ぜひ今までと違った「クロック・ムッシュ」をお楽しみ下さい！

他のメニューはまた後ほど・・・・



ここで久しぶりに映画の話題＾＾
先日、ずっと気になっていた「パティニョールおじさん」を見ました

簡単に言うと、１９４２年のナチス占領下のフランスが舞台で
ユダヤ人の子供３人を、平凡な総菜屋の主人パティニョールが
スイスへ逃がそうとするお話しです。

パティニョールが子供をかくまって、ドタバタする姿が可愛らしく
だんだんと、シモン（子供）との絆が深まっていく姿があたたかいんです。

もちろん４０年代のフランスの町並みや、家の中の道具など
端から端まで見ごたえがあって、私には勉強にもなります＾＾

最後はハッピーエンドで「何か良かったな」と終わる感じですが
でも、やっぱりナチス時代の背景の出来事や真実味あるストーリーが
最後見終わった後に、キューッと心が切なくなります・・・

戦争映画なんかが苦手な方でも、見れる映画だと思いますよ♪



私は、臨月に入り
検診も一週間に一回になりました。
いつ生まれてもいいそうなんですが
まだ赤ちゃんが下がってきていません・・・・

寝不足で、目の下には大きなクマが！！！

歩かなきゃと思うのですが
足の付け根に激痛が走り、歩けません・・・・

ユタの時と同じで、予定日を過ぎるのかもです
赤ちゃんが小さいうちに生まれてきて欲しいものです＾＾

新年明けましておめでとう御座います

今日から、amboiseも通常営業です。
今年もどうぞ宜しくお願い致します！

今年の目標・・・・
まずはとにかく「出産」！！！
これを超えなければ、何も考えられない！
臨月なので、毎日おびえながら過ごしています　笑


さて、年末年始は「雪」でしたね
あんなに積もったのは、長崎はどれくらいぶりでしょう
私の記憶の中にも、２日間あんなに積もってた事は
ないかな～と思うんですけど・・・・

車も動かせなかったので
ボスの実家へはお家から３人で散歩しながら
ゆっくり歩いてお出かけしました。
とにかくユタがとても楽しそうで
実家の方では、ボスの妹達とみんなで
大きな大きな雪だるまを作りました＾＾
（私は見てるだけですけど）

３日の日は、同級生たちと集まって新年会もしました
一年に２回会う、友達の子供の成長ぶりを見るのも楽しみのひとつ
でも、一年に２回しか会わないから、最初は絶対に人見知りされます　笑
同級生と会って話していると、自分達がもう３３の大人だとは
すっかり忘れちゃうくらいバカな話しで盛り上がっちゃいます・・・・
でもでも、いくつになっても、「こうやってみんなで笑いあっていたいな～」
としみじみ思ったのでした＾＾

それにしても、年末年始はやっぱり食べ過ぎました（汗
つわりの頃の食欲を取り戻すかのように
パン食べて、餅食べて、アイス食べて・・・・・
考えただけでゾッとします　笑

今日はヘルシーな鍋でも作ろうかな。